Italiaanse culinaire avond
met
chef Federico Frosali

Twee geweldige Italiaanse avonden. Een culinaire belevenis met interessante gasten aan een lange tafel.

Buitenhuis AlbaNera en Triptoscana organiseren deze Italiaanse avonden. Speciaal voor deze gelegenheid komt de Toscaanse chef Federico Frosali naar Nederland.

Social dinner
Woensdag 16 november

Heerlijk Italiaans dineren. Samen met andere  gasten aan een lange tafel geniet je van een vier gangen menu met wijn arrangement. Dit wil je niet missen. Chef Federico Frosali gaat voor ons een fantastisch diner koken.

Diner € 50,-* excl. wijn, incl. tafelwater
Wijn arrangement € 20,-*
BOB- en fris arrangement € 10,-*

Kookworkshop
Donderdag 17 november

Wil je alle geheime van de Italiaanse keuken leren? Dan moet je bij deze kookworkshop aanwezig zijn. Je gaat de handen uit de mouw steken onder begeleiding van chef Federico Frosali. Hij komt speciaal naar Nederland voor deze workshop.
Federico zal je tijdens deze kookworkshop alle geheimen vertellen om een heerlijk diner op tafel te zetten.

Kookworkshop € 95,-* incl. drank

*Alle prijzen zijn per persoon. Bij de kookworkshop is de voertaal Engels.

De Chef

De geboren en getogen Toscaan Federico Frosali is een gepassioneerde Kok. Zijn grootmoeder heeft hem de passie voor het koken doorgegeven. Hij geeft lessen aan ondernemers in de horeca, wordt vaak gevraagd als Chef aan huis, heeft een eigen lijn ontwikkeld van heerlijke producten gemaakt met de beste ingrediënten en heeft samen met zijn vrouw een winkel met lokale producten. Sinds een paar jaar werken we als Triptoscana met veel culinair plezier samen met Federico.

De locatie

Dit evenement vindt plaats bij Buitenhuis AlbaNera in het noord Limburgse Ospel, vlakbij Weert. De eigenaren Anita en Marcel hebben dit voorjaar meegedaan aan de kookreis met Federico in Toscane. Zij waren zo enthousiast dat zij een kookworkshop met Federico in Nederland wilden organiseren. AlbaNera heeft een mooie ruimte voor een gezellig diner en je kunt er ook overnachten in comfortabele kamers met eigen badkamer.

Overnachtingsmogelijkheid:
2 persoonskamer incl. ontbijt € 85,- per kamer
1 persoonskamer incl. ontbijt € 65,- per kamer

---

Dit evenement is een samenwerking tussen