Triptoscana
  • Home
  • Stay
    • Vakantiehuizen
    • B&B
    • Luxe Villa's
  • Arrangementen
    • Kookreizen >
      • Koken in Toscane
      • Chef meets Chef
      • Kookreis op maat
      • Koken met Maroeska Metz
    • Wijnreizen >
      • Wijnreis Chianti classico
      • Wijnreis Val d'Orcia
    • Olijfpluk arrangement
    • Thermen & spa
    • Huis kopen in Toscane
  • Treinen naar Florence
  • Experience
    • Punto Arte Festival
    • Culinair Toscane
    • Wandelen en Hiken
    • Fietsen en Mountainbiken
    • Italiaanse taal en cultuur
    • Speciale gelegenheden
    • Strandvakantie
    • Olijven plukken in Toscane
  • Webshop
  • Blog
  • Contact
    • Onze service
    • Over ons
    • Recensies
    • Nieuwsbrief
  • Home
  • Stay
    • Holiday homes
    • B&B
    • Luxury Villas
  • Package deals
    • Cooking Tours >
      • Cooking in Tuscany
      • Tailor-made cooking tour
    • Wine Tours >
      • Wine Tour Chianti Classico
      • Wine Tour Val d'Orcia
    • Picking olives package
    • Thermae & spa
    • Buying a house in Tuscany
  • Experience
    • Punto Arte Festival
    • Culinary Tuscany
    • Walking and Hiking
    • Cycling and Mountain biking
    • Italian language and culture
    • Special occasions
    • Beach holiday
    • Picking olives in Tuscany
  • Contact
    • Our services
    • About us
    • Reviews
    • Newsletter
  • Startseite
  • Ihr Aufenthalt
    • Ferienhäuser
    • B&B
    • Luxuriöse Villen
  • Pauschalangebote
    • Kochen in der Toskana
    • Individuelle Kochtour
    • Olivenernte-Paket
    • Therme und Spa
    • Ein Haus in der Toskana kaufen
  • Erlebnisse
    • Punto Arte Festival
    • Kulinarische Toskana
    • Spaziergänge und Wanderungen
    • Radfahren und Mountainbiking
    • Italienische Sprache und Kultur
    • Besondere Anlässe
    • Strandurlaub
    • Oliven pflücken in der Toskana
  • Kontakt
    • Unsere Dienstleistungen
    • Über uns
    • Bewertungen
    • Newsletter

Toscane is betoverend!

Alles draait om eten

15/7/2021

0 Opmerkingen

 
Foto
Het Toscaanse landschap, heerlijk eten, mooie wijnen en een goed gesprek. Dat zijn de basis ingrediënten van een (h)eerlijke gastronomische filosofische reis over smaakvoller en ethisch verantwoord eten.
Begin september organiseren we samen met Michiel Korthals Goed Eten in Toscane, een geheel verzorgde 5 daagse reis naar Toscane waarin je ontdekt, leert en proeft wat puur en gezond eten is. We verblijven in een  geweldig mooie villa met zwembad in de heuvels bij Siena. Overdag gaan we op bezoek bij boeren en producenten in de omgeving en we bezoeken Siena. Michiel lardeert het programma met korte filosofische lezingen, discussies en interviews met de personen die we ontmoeten. Michiel Korthals is een Nederlandse filosoof en schrijver die tot voor kort als hoogleraar lesgaf op de Universiteit van Wageningen en de Vrije Universiteit Amsterdam.


Goed eten in filosofisch perspectief!
Landbouw en voeding staan voor levensvraagstukken, en niet voor marginale activiteiten in de zijlijn van het dagelijks leven, aldus Michiel Korthals. Hij is overtuigd dat samenwerken van mensen met natuur essentieel is. Soms schuurt het, soms moet je omwegen bewandelen, maar het loont altijd met levenskwaliteit.

Voedsel, en hoe wij ons verhouden tot ons eten, is de expertise van filosoof Michiel Korthals. 'Het is goed om je op gezette tijden af te vragen: is wat ik nu eet lekker? Bevredigt dit mij? Hoe is dit gemaakt? Waar komt het vandaan? Filosofie kan laten zien hoe belangrijk eten is - voor jezelf, en voor je sociale contacten. Er zit ook een spirituele kant aan eten: het kan je doen beseffen hoe we zijn ingebed in de natuur, door de dieren en de planten die we eten.


Toscane als decor en inspiratiebron
Voor deze reis is Toscane, met haar eetcultuur, het ideale decor. Michiel heeft een enorme voorliefde voor de Italiaanse eetcultuur. Sinds 2018 geeft hij ook les aan de University of Gastronomic Sciences in Italië, de 'Slow Food' universiteit.
In Italië is eten een van de belangrijkste dingen in het dagelijks leven. Elk dorp of stad heeft nog zijn wekelijkse versmarkt. Iedere streek of stad zijn eigen gerechten en producten waar men trots op is. Er is altijd iemand in de familie die een moestuin heeft. En samen eten is een van de belangrijkste sociale (en zakelijke!) momenten van de dag. Kortom, alles draait om goed eten.


Wil je zorgeloos een heerlijke vakantie en voeding voor lichaam en geest? Dan is deze reis Goed Eten in Toscane iets voor jou! Michiel Korthals en wijzelf verblijven de gehele reis ook in Borgo Personatina en omdat de  groep klein blijft is er tijd en aandacht voor iedereen. Kijk voor meer informatie op onze website en vraag het informatiepakket aan.
Bekijk arrangement
0 Opmerkingen



Laat een antwoord achter.

    Foto

    Ciao!

    Welkom op de blog van Triptoscana! Wij zijn Vincent en Osvaldo, op ontdekkingstocht in Toscane. In deze blog schrijven wij over leuke dagelijkse belevenissen, bijzondere ervaringen en al het moois wat deze regio te bieden heeft. Toscane is zo mooi dat het je betovert. Meer lezen...

    Archief

    December 2022
    Februari 2022
    Juli 2021
    Maart 2021
    Februari 2021
    Januari 2021
    Juli 2020
    Mei 2020
    April 2020
    Februari 2020
    Mei 2018
    April 2018
    Maart 2018
    Februari 2018
    Oktober 2017
    September 2017
    Augustus 2017

    Categorie

    Alles
    Aperitivo
    Architectuur
    Bezienswaardigheden
    Brood
    Bruiloft
    Camper
    Corona
    Drinken
    Elba
    Eten
    Experience
    Filosofie
    Huurauto
    Informatie
    Italië
    Kaas
    Koken
    Kookreis
    Netwerken
    Reizen
    Steden
    Strand
    Tips
    Truffel
    Vakantie
    Val D'Orcia
    Volterra
    Weetjes
    Wijn

    RSS-feed

Foto
Over ons | Onze service | Garantieregeling | Algemene voorwaarden | Recensies | Nieuwsbrief | Privacy | Cookies | Contact
About us | Our services | Guarantee scheme | Terms and Conditions | Reviews | Newsletter | Privacy | Cookies | Contact
About us | Our Services | Guarantee scheme | Terms and Conditions | Reviews | Newsletter | Privacy | Cookies | Contact
Foto
© 2023 Triptoscana
  • Home
  • Stay
    • Vakantiehuizen
    • B&B
    • Luxe Villa's
  • Arrangementen
    • Kookreizen >
      • Koken in Toscane
      • Chef meets Chef
      • Kookreis op maat
      • Koken met Maroeska Metz
    • Wijnreizen >
      • Wijnreis Chianti classico
      • Wijnreis Val d'Orcia
    • Olijfpluk arrangement
    • Thermen & spa
    • Huis kopen in Toscane
  • Treinen naar Florence
  • Experience
    • Punto Arte Festival
    • Culinair Toscane
    • Wandelen en Hiken
    • Fietsen en Mountainbiken
    • Italiaanse taal en cultuur
    • Speciale gelegenheden
    • Strandvakantie
    • Olijven plukken in Toscane
  • Webshop
  • Blog
  • Contact
    • Onze service
    • Over ons
    • Recensies
    • Nieuwsbrief
  • Home
  • Stay
    • Holiday homes
    • B&B
    • Luxury Villas
  • Package deals
    • Cooking Tours >
      • Cooking in Tuscany
      • Tailor-made cooking tour
    • Wine Tours >
      • Wine Tour Chianti Classico
      • Wine Tour Val d'Orcia
    • Picking olives package
    • Thermae & spa
    • Buying a house in Tuscany
  • Experience
    • Punto Arte Festival
    • Culinary Tuscany
    • Walking and Hiking
    • Cycling and Mountain biking
    • Italian language and culture
    • Special occasions
    • Beach holiday
    • Picking olives in Tuscany
  • Contact
    • Our services
    • About us
    • Reviews
    • Newsletter
  • Startseite
  • Ihr Aufenthalt
    • Ferienhäuser
    • B&B
    • Luxuriöse Villen
  • Pauschalangebote
    • Kochen in der Toskana
    • Individuelle Kochtour
    • Olivenernte-Paket
    • Therme und Spa
    • Ein Haus in der Toskana kaufen
  • Erlebnisse
    • Punto Arte Festival
    • Kulinarische Toskana
    • Spaziergänge und Wanderungen
    • Radfahren und Mountainbiking
    • Italienische Sprache und Kultur
    • Besondere Anlässe
    • Strandurlaub
    • Oliven pflücken in der Toskana
  • Kontakt
    • Unsere Dienstleistungen
    • Über uns
    • Bewertungen
    • Newsletter