 Het Toscaanse landschap, heerlijk eten, mooie wijnen en een goed gesprek. Dat zijn de basis ingrediënten van een (h)eerlijke gastronomische filosofische reis over smaakvoller en ethisch verantwoord eten.
We kunnen het niet ontkennen we love aperitivo! Eigenlijk is de aperitivo al heel oud, Ippocrate in het oude Griekenland gaf aan zijn patiënten die weinig eetlust hadden een middeltje gemaakt van gezoete witte wijn met kruiden.  Vandaag wil ik een bijzondere plek aanbevelen. San Galgano, een bijna magische plek en zeker de moeite waard om te bezoeken. Het ligt in de vallei van de rivier de Merse tussen de plaatsen Chiusdino en Monticiano, in de provincie Siena. Als je aankomt waan je je in Engeland, de sfeer is namelijk eerder Engels dan Toscaans. Hier op deze plek beleef je de legende van San Galgano die veel overeenkomsten heeft met de mythe van King Arthur.
Vlak bij Lajatico, de geboorteplaats van Andrea Bocelli, is een gehucht dat La Sterza heet. Hier worden de lekkerste kazen van de Val d'Era gemaakt!
|
Ciao!
Welkom op de blog van Triptoscana! Wij zijn Vincent en Osvaldo, op ontdekkingstocht in Toscane. In deze blog schrijven wij over leuke dagelijkse belevenissen, bijzondere ervaringen en al het moois wat deze regio te bieden heeft. Toscane is zo mooi dat het je betovert. Meer lezen... Archief
Februari 2022
Categorie
Alles
|
RSS-feed
About us | Our Services | Guarantee scheme | Terms and Conditions | Reviews | Newsletter | Privacy | Cookies | Contact
© 2022 Triptoscana